EMPRESARIAS DE LA PESCA EN EL CABANYAL (VALENCIA) DESDE BLASCO IBÁÑEZ Y LA VELA LATINA.
Pocos conocen el papel fundamental de las mujeres en el mundo de la pesca en el Cabanyal y el Grao de Valencia durante el siglo XIX y principios del XX. Pesca que se realizaba con Vela Latina.
La Vela Latina es testigo de nuestra historia.
SOCIEDAD MARINA
Buena muestra es la fundación de un modelo organizativo alternativo a los gremios que fueron extinguidos en 1864por una Real Orden. En ese mismo año de 1864, 16 hombres y 2 mujeres del Cabanyal, fundaron la sociedad denominada “Marina”. Sociedad en la que todos los socios eran patrones de barca, que la tenían en propiedad. (Antonio Sanchís Pallarés “Poble Nou de la Mar 1238-1897 Edición 1997,página 160)
En realidad,había muchas más mujeres patronas de barca o propietarias, habitualmente por herencia, que las que aparecen en las crónicas de la época, pero por la costumbre de la misma cedían la titularidad oficial a sus maridos.
LA MUJER DE MAR Y BLASCO IBAÑEZ: LAS AMAS DE BARCA Y LAS VENDEDORAS DEL MERCADO.
El estilo naturalista de Blasco Ibáñez describe a las empresarias del pescado tanto mayoristas como minoristas. Las primeras propietarias o AMAS DE BARCA vendían el pescado al por mayor en la misma playa, como es el caso de” Dolores la del Retor” protagonista de la novela “Flor de Mayo” de Blasco Ibáñez. Las compradoras eran las mujeres que se encargaban de su venta “al por menor” en el mercado. Ambas mujeres eran empresarias por asumir un riesgo en la venta del pescadoa cambio de un beneficio. La patrona tenía una inversión en la barca que podía perder con mala mar, o no tener capturas y las pescaderas que acudían al mercado a vender el pescado, asumían el gasto de transporte de la mercancía en las tartanas que contrataban, los arbitrios de consumo en el Fielato, y la merma del producto.
EL FIELATO:
Era el nombre popular de las casetas de cobro de los arbitrios y tasas municipales sobre el tráfico de mercancías. Algo así como un impuesto al consumo. Los principales productos que controlaban eran: carnes, pescados, aceites, vinagres, vinos y bebidas, legumbres y frutas.
Su nombre oficial era estación sanitaria, pues ejercían también un cierto control sanitario.
El término “Fielato”, procede del “fiel” o balanza que se usaba para el peaje.
El ”Fielato” se instaló en las entradas de la ciudad de Valencia a mediados del siglo XIX. El elpuente del Mar había uno y algunos investigadores dicen que, en la avenida de Aragón de Valencia, donde estaba la antigua estación de trenes, otro (además de otras zonas de la ciudad). Estuvieron vigentes en Valencia hasta 1963.
Nuestras protagonistas de la novela de Blasco Ibáñez “La Flor de Mayo” no sabemos en qué oficina de “Fielato” pesaban la mercancía.
LAS MANDADERAS:
Tenemos que hacer una referencia a las “Mandaderas”, Blasco Ibáñez les hace una referencia muy de pasada al principio de la obra mencionada “Flor de Mayo” formabanparte de la cadena comercial de las pescaderas (mujeres empresarias del siglo XIX). Ayudaban a descargar el pescado.
“Cuando las tartanas llegaron a la Pescadería acudieron solícitas las viejas mandaderas a descargar las cestas” (Blasco Ibáñez“La Flor de Mayo”)